Les flocons d’avoine ont fait un retour en force ces dernières années et sont carrément devenus un aliment santé très en vogue! Zoom sur ces petits flocons à l’excellente composition nutritionnelle!
Difficile aujourd’hui de résister à toutes ces tentations sucrées ; elles sont omniprésentes ! Et s’il suffisait de refuser un morceau de gâteau ou un snack chocolaté… et bien non, il y a aussi et surtout tous ces sucres cachés que l’on consomme du matin au soir, dans un coulis de tomate ou un cube de bouillon, par exemple.
Pour toutes celles qui viennent me voir régulièrement, ceci n’a plus aucun secret, mais un petit rappel n’a fait jamais de tort à personne !
Un bon planning, c’est s’assurer que la semaine se déroule dans une ambiance plus décontractée et que le risque de se ruer sur des plats prêts à l’emploi et souvent pas très sains soit minimisé.
De toutes parts, on nous incite à ‘rouler durable’, ‘consommer durable’, ‘manger durable’… et aujourd’hui, c’est sur ce dernier point que je propose quelques conseils pratiques. Car ‘manger durable’, oui, on veut bien mais comment, voilà la question!
Cette recette est incontournable lorsque j’invite des amis pour l’apéro. Pleine de bons nutriments et savoureuse, elle fait toujours mouche auprès de mes convives et c’est tellement simple à faire.
